为提升食品安全保障水平和监管效能,督促食品生产经营者全面履行食品安全主体责任,营造全民参与监督社会共治管理食品安全良好氛围,助力全国文明城市创建,充分发挥正面典型的示范引领与负面典型的警示教育作用。现将磴口县2026年食品安全“红黑榜”第4期3家“红榜”、3家“黑榜”食品经营单位内容公布如下:
一、红榜:放心之选,值得信赖
1、单位名称:磴口县新德芙生活超市
地 址:磴口县隆盛合镇
上榜理由:1、营业执照、食品经营许可证等信息在经营场所显著位置公示,健康证齐全有效;
2.严格履行进货查验和索证索票制度,商品明码标价;
3.环境卫生干净整洁;
4.食品分区标识清楚,食品分类分区摆放整洁有序,食品离墙离地。
2.单位名称:磴口县老灶头农家菜店
地 址:巴镇祥瑞花园南门
上榜理由:(1)证照公示齐全,后厨环境整洁规范;
(2)从业人员操作规范,食材管控严格;
(3)各项记录规范,设施设备齐全。
3.单位名称:磴口县新选万客隆生活超市
地 址:磴口县补隆淖镇农村信用社斜对面
上榜理由:(1)证照齐全,食品安全公示信息规范;
(2)经营场所环境卫生干净整洁,食品离地离墙摆放整齐;
(3)严格执行进货查验和索证索票制度;
(4)食品分类分区贮存,摆放有序规范;
(5)商品明码标价。
二、黑榜:敲响警钟,限期整改
1. 单位名称:磴口县和为贵蔬菜粮油店
地 址:巴镇河套大市场
上榜理由:1、店内环境卫生脏乱差;
2.货物摆放杂乱;
3、操作区域卫生脏乱;
4、店门口垃圾堆积、清理不及时。
处置情况:针对上述情况,执法人员现场下达检查文书,责令其限期整改完毕。
2. 单位名称:磴口县魏吉茂小吃店
地 址:巴镇城建局家属楼东属2号门店
上榜理由:1、厨房内卫生脏乱差;
2.食品原材料未按要求温度存放;
3、半成品与粗加工食品原料混放;
4、店内部分商品明码标价不规范。
处置情况:针对上述情况,执法人员责令其限期整改完毕。
3. 单位名称:磴口县小关井农家乐餐厅
地 址:磴口县沙金苏木小关井
上榜理由:1、厨房环境卫生脏乱差,操作台积存油污,物品摆放杂乱;
2.冷藏柜内食材生熟混放、荤素混放;
2、厨具、案板未做色标化管理;
3、未在醒目位置张贴或者摆放反餐饮浪费标识,以引导用餐人员适量点餐。
处置情况:针对上述情况,执法人员现场下达检查文书,责令其限期整改完毕。